第一旭 ラーメン テイクアウト
お持ち帰りラーメン第3弾は神戸ラーメンです。
飲んだ帰りには必ずと言っていいほど立ち寄った、あの第一旭のラーメンをお持ち帰りしました。
毎回のことですが、美味しそうなにおいがプンプンする店内でお持ち帰りのラーメンの準備を待っているのは、なかなかに拷問です。。。
お持ち帰りの準備が完了し、説明書を受け取り、セットを見てみるとなんともしっかりとした箱に入れられていました。

はじめからセットされているのはスープと麺で、注文してからチャーシューとネギをラップでくるんで追加してくれます。

今回はしょっちゅう食べていたラーメンだけに作っている途中から第一旭のラーメンの味が思い出されて、お店の味に近づけるためにいつも以上に気合をいれて作りました。
トッピングにゆで卵をそえて出来上がり!

いつも食べているあの神戸ラーメンの味が見事に再現できていました。
あっさりしているけれど味はしっかりしていてお酒の後にはもってこいのラーメンです。
今回も上手に作れて大満足でした!
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